10 negara terpencil..

negara-negara kat bawah nih jarang-jarang orang nak mention..huhu

Sepanyol, Brazil, Itali dan negara-negara lainnya dikenali di seluruh dunia kerana kedudukan mereka, budaya dan sejarah. Tapi, mungkin anda tidak mengenali negara-negara di bawah ini.

Seluruh negara tersebut sangat asing di telinga anda. Bahkan mungkin baru pertama kali mendengarnya. Inilah 10 daftar negara yang tidak pernah diketahui seperti yang dikutip dari Indoblogmedia tersebut:

10. Vanuatu

90% penduduk di Vanuatu makan ikan dan 80% tinggal di luar bandar, kampung-kampung terpencil dengan kebun mereka sendiri yang hasilkan bahan pangan.

Scuba diving merupakan aktiviti yang sangat popular di sini. Tsunami bukanlah hal yang asing di Vanuatu, dan gempa bumi memiliki kesan negatif pada pertumbuhan ekonomi negara-negara tersebut.

9. Nauru

Nauru, sebuah bekas koloni penjajah Jerman, juga dikenal sebagai Pulau Pleasant Pasifik Selatan. Orang-orang Nauru mengumpulkan air hujan selama musim hujan antara bulan November dan Februari kerana mereka sangat terbatas dalam air tawar.

Sukan paling popular di negara ini adalah sepak bola ala Australia. Mereka sudah memiliki liga sepak bola dengan tujuh kelab liga.

8. Tuvalu

Tuvalu adalah sebuah monarki perlembagaan dengan Ratu Elizabeth II sebagai ketua negara. Mereka tidak memiliki kekuatan tentera sendiri. Jadi mereka tidak banyak menghabiskan wang untuk urusan pertahanan.

Tuvalu adalah negara terkecil peringkat keempat di dunia. Penduduk pertama negara ini adalah orang-orang Polinesia.

7. Comoros

Komoros adalah negara kepulauan Afrika di Lautan Hindia yang terletak di antara Mozambeque dan Madagaskar.

Pulau ini merupakan bekas jajahan Perancis tua,. Hari ini ada sekitar 300 000 orang Comorians tinggal di Perancis. 98% dari penduduk di Comors adalah Muslim.

6. Guernsey

Guernsey berada di bawah tanggungjawab Britain tetapi negara ini tidak dikira sebagai sebahagian dari England, serta Kesatuan Eropah. Guernsey terletak di Selat Inggeris di pantai Normandia.

Negara ini memiliki otonomi penuh atas urusan antarabangsa. Sekarang ini negara ini sedang berusaha untuk kemerdekaan penuh dari Kerajaan Britain.

5. Isle of Man

Isle of Man juga dikenal sebagai Mann, mempunyai sebuah pemerintahan sendiri dari British Crown Dependency, terletak di laut Ireland antara pulau Britain dan Ireland

Negara ini bukan sebahagian dari Kesatuan Eropah. Penghasilan negara ini berasakan pada perbankan luar negeri dan perikanan. Pulau ini telah dihuni sejak sebelum 6500 SM.

4. Tokelau

Tokelau adalah wilayah yang tidak memiliki pemerintah sendiri. Nama Tokelau berasal dari kata Polinesia yang bererti “angin utara”.

Pulau ini memiliki sumber ekonomi terkecil dari negara mana-mana di dunia yang membuat mereka hampir sepenuhnya tergantung pada subsidi dari New Zealand. 96% dari penduduknya adalah orang Kristian dan 57% di antaranya adalah perempuan.

3. Cook Islands

Cook Islands memiliki demokrasi berparlimen dengan pemerintahan sendiri. Dengan lebih dari 90.000 pelancongi setiap tahun, perikanan adalah kegiatan utama ekonomi mereka dengan potensi melepasi pantai, laut, mutiara dan eksport buah.

Cook Island yang dinamakan oleh navigator Inggeris Kapten James Cook ketika beliau sampai di pulau tersebut pada 1773.

2. Pitcairn Islands

Kepulauan Pitcairn secara rasmi bernama Pitcairn, Henderson, Ducie dan Oeno Islands, tersepit antara empat pulau vulkanik. Sebelumnya ia sebahagian dari jajahan Inggris, yang merupakan sebahagian dari Pasifik.

Bahasa penduduknya campuran bahasa Inggris dan Tahiti. Dalam beberapa tahun terakhir gereja telah ditutup kerana hanya lapan orang yang mengunjungi secara tetap.

Hanya ada satu Café dan Bar di pulau itu, dan sumber pemerintah menjual alkohol dan rokok. Ada hukum-hukum moral yang ketat yang melarang menari, merokok dan minum alkohol.

(Jika pemerintah menjual alkohol dan rokok lalu mengapa ada hukum yang tegas yang melarang merokok dan minum alkohol? Apakah mereka menjualnya ke negara lain?)

1. Nagorno-Karabakh

Nagorno-Karabakh adalah republik merdeka yang terletak di antara Armenia dan Azerbaijan. Di negara ini banyak terdapat penduduk dari bekas Kesatuan Soviet kerana selama 1991-1994 Perang Nagorno-Karabakh.

Negara ini masih tidak diakui oleh negara lain, termasuk Armenia. 95% dari penduduknya adalah Armenia, dan bakinyanya adalah orang-orang Yunani dan Kurdis.

Kegiatan ekonomi negara ini pada dasarnya diarahkan untuk Armenia yang tinggal di negara-negara Barat.

pengetahuan celup dari sini...time kasih..hikhik

muffin

iklan muffin sebentar ye...hehehehe! harap maaf hari ni mood untuk bercakap a.k.a membebel kureng..coz lebih banyak memerhati dari bercakap..hoho

iklan...cupcake

entry kali nih malas nk bercerita tapi nk tunjuk muka...wakakakaka! boleh plak mcm tu..kan...hahaha tak leh bla! huhu...


cupcakes swirl...

pic kat bwh ni pulak first trial bt swirl...alah2 menjadi tapi belum puas ati lagi..huhu

okay...ayu kalo try banyak kali mungkin menjadi...hehehe(nak pujuk ati kekununnya...hahahaha)

hip3x...hoorey!...huhu

super cute..cupcake

super duper kiut weii..hehehe picture kat atas ni..yela dari barang asas nak buat cupcake sampai la ke barang hiasan untuk cupcake...kire mcm carta organisasi nak buat cupcake.

kira kalo buat cupcake tanpa barang-barang kat atas nih makna nya tak menjadi la cupcake korg.hehe..

Resepi macarons

macaron oh macaron...





aku sudah terguda dengan kecantikan warna mu yg berwarna-warni itu..muehehehehe..
actually..macarons ini salah satu makanan yang dibawa dari barat..mula-mula cupcake then maarons after this entah apa pulak makanan yang akan masuk...weeee.....!




owh...memang tergodalah dengan macarons ni sebab warna dia memang memikat hati dan rasa dia sangat manis..huhu....rupe dia macam biskut tapi tidakkkkkkkkk....sebab dia lebih ranggup dan bila masuk mulut tu rasa mesra-mesra alam gitu...ahakssss

macarons ni pulak...ada terdapat dalam bermacam-macam warna dan rasa...huwarrrgghh! teruja tak korang...sebenarnya kan macarons sagat la mahal sebab harga dia dalam lingkungan rm2.50 dan ade juga yang mencecah 4.50 sebiji tau...haisshhh tersangat la mahal...dah la sebesar duit 50 sen je tapi harga dia makk oiiii..berpeluh mendengar nye...hehehehe

okayy...disebabkan harga dia mahal so saya pun ambil la inisiatif sendiri mencari resepi macarons ni hehehehe...dah nk beli tu tak berapa nak berkemampuan so kena buat sendiri jawabnya..resepi macarons ni saya cilok dari sini...selamat mencuba!

mari berkongsi resepi..hikhikhik

---

Macarons
You might know that macarons are highly unreliable cookies, even if you have made them several times. The results can vary from time to time, and sometimes you have no idea what went wrong. It takes some time to figure out what works for you, in your kitchen and oven. But don’t give up! They are definitely not impossible to make and once you get the hang of it you’ll be able to make them without even thinking.
But remember, macarons are highly addictive and once you’ve tried them, there’s no turning back! All your friends will probably want to taste them too. How could they not? They are both delicious and pretty to look at!

Ok, let’s get started. Here’s what you’ll need:

1. Strainer
2. Parchment paper
3. Almonds
4. Powdered sugar
5. Granulated sugar
6. Egg whites
7. Bowls
8. Round tip
9. Piping bag
10. Spatula
11. Stand or hand mixer

Basic recipe for French meringue macarons
Makes 35-40 whole macarons

Ingredients:
-100 gr (1 1/8 cup) ground almonds (make sure to grind more than 100 grams/1 1/8 cup)
-100-110 gr (3/8 cup) egg whites (about 3 egg whites), aged 1 day at room temperature covered with clingfilm
-200 gr (1 1/2 cup) powdered sugar
-4 tablespoons (about 45 gr) granulated sugar

Grind the almonds in a food processor. Sift to get rid of any large pieces or lumps.

Mix the powdered sugar together with the ground almonds in a food processor.
In a large bowl, whip the egg whites with a hand- or stand mixer. As the egg whites start foaming, add the sugar one tablespoon at a time and continue whipping until the mixture is glossy and stiff. You should be able to hold the bowl upside down without the meringue sliding out!

Fold the dry mixture into the meringue using a spatula. Add food coloring if desired and fold until fully mixed. The mixture should flow like a ribbon when you hold up the spatula. Don’t overmix! If you want to test if the batter has good consistency, just dollop some batter on a piece of parchment paper. If the dollop slowly “flattens”, you’re good to go! If not, just keep folding.

I usually find that a slightly under-mixed batter is better than an over-mixed.
If you want to color your macarons, it’s generally better to use powdered food coloring, or pastes that are low in liquid.
If you, like me, find it difficult to fill a pastry bag with only two hands, put your piping bag in a tall glass or jar.

Fill your piping bag and pipe the macarons onto baking sheets, I usually end up with two sheets. Remember that the shells will “flatten” once you’ve piped, so don’t make them too big. About 2,5-3 cm (1 inch) is enough.
Let them set for 60 minutes to form a dry skin.

Heat the oven to 150° C (300 degrees F). Bake for 10-12 minutes in the middle of the oven. Keep a close eye on them the last couple of minutes as they brown easily. You can test if they are done by touching the tip of a macaron, if it “wobbles” they are not done.
Let the shells cool completely before removing them from the baking sheets. If you have trouble removing them from the paper, put them back in the oven for a couple of minutes. Pipe your filling of choice on a shell and sandwich together with another shell.

Flavors
There is an endless list of flavors you can use for macarons. The best way to flavor the shells is to use dry flavorings, such as dried, ground zest from lime, lemon or orange. You can replace half of the ground almonds with ground pistachios or any other type of nut. If you want to make chocolate shells, just replace 15 grams of the powdered sugar with cocoa powder (that means 185 gr powdered sugar + 15 gr cocoa powder). Chocolate macarons usually need to be baked for a few minutes more, about 14-15 minutes. Don’t worry if the shells seem too hard and crunchy, after a day or two in the refrigerator (with filling) they will be perfect! Ground instant coffee is also a perfect way to add flavor to your shells, just add 1-2 tablespoons to the dry mixture depending on how strong you want the coffee flavor to be.
The shells can also be sprinkled with, for example, chopped pistachios or a pinch of sea salt to add even more flavor. Just remember to do this right after you’ve piped the shells on the baking sheet, before they form a dry skin.

Fillings
You can use any type of filling you like, my favorites are ganaches and buttercreams, but you can also use jams and curds if you want to. If the filling contains a lot of liquid I recommend eating them the same day. If not, keeping them a day or two (in a box with an air-tight lid of course) in the regrigerator will only make them taste better!

Filling suggestions:

Dark chocolate ganache

-150 gr (1 3/8 cup) chopped dark chocolate
-150 ml (5/8 cup) heavy cream
Put the chocolate in a heat proof bowl. In a saucepan, bring the cream to a boil. Pour the hot cream over the chocolate. Let stand for a minute and then stir until combined. Let cool until firm enough to pipe.

Vanilla swiss meringue buttercream

-2 large egg whites
-90 gr (1/2 cup) granulated sugar
-110 gr (1/2 cup) softened butter (cut in pieces)
-1 tsp vanilla extract or seeds from 1/2 vanilla bean

Whisk together egg whites and sugar in a heat-proof bowl. Put the bowl in a double-boiler with simmering water. Keep whisking until the mixture reaches 65 degrees C (150 degrees F). Remove from heat. Start whipping the mixture with a hand mixer or in a stand mixer until it is white and fluffy, like meringue. Whip until cool, this can take up to 10 minutes. Add the butter slowly, piece by piece and keep whipping for another 3 minutes. If the mixture looks soupy and grainy, don’t give up! Just keep whipping and it’ll come together. Add the vanilla or any other type of flavoring and whip until fully combined.

Store filled macarons in an air tight box in the refrigerator for 5-6 days. It is also possible to freeze them once they’re filled.