kek marle

assalamualaikum........

amboi3x...baru je post nih nk post lagi...aduh parah la aku nih...hehehehe. tapi korg jgn bimbang entry kali saya just nk tunjuk picture my marble cake...hehehehe so tgk yerk n jgn sampai air liur terluor suda...bak kate org jawa like my mom said la ngences...hahahahaha

mari kite tengok isi dalam nye pulak yea...mne tau luar kan luar je cantek tp nnt dlm isinye ....ermmmmmm hampeh...hehehehe(sesetengah nyer la...bkn smue)

tapi kalo tgk kek yang saya buat nih pasti korang x kan kecewa....1......2......3.......tara

patikan anda2 smue telah lap2 air liur yang keluar akibat bibir bocor....hahahahaahaha

tak pe jgn bimbang next entry saya akan tunjuk kan lg gambar2 yang menarik membuatkan bibir anda bocor sentiasa...hehehehehehehe

pau goreng

assalamualaikum....

petang-petang camni sedap kalo de kudapan-kudapan yg panas-panas...mmg layan la selera tekak nih...kali ni saya berkongsi resepi camne nk buat pau goreng yg mudah sedap plus gebu-gebu...hehehehe

pau nis saya buat mase kelas masakan kemas tempoh hari...hehehe! bercerita pasal kemas actually saya bukan blaja kat kindergarden okay....yg nih kelas masakan yg dianjurkan oleh kemas..hehehe!
kelas masakan nih pun saya masuk atas pertolongan cikgu saya iaitu cikgu zana. cikgu kelas jahitan..hikhikhik
jgn ingat saya pandai masak je tau jahit pn saya tau tau...hohoho(perasaan riak nyer la budak nih..ekekeke)

tp tu la aktvt seharian saya coz dari duk kat umah xde ape yg nk dibuat baik la kalo saya juin2 kelas2 camni dapat gak pekdah nyer...dari duk kat umah langsung xde ilmu lagi la terok kot...

x leh bla kan...gambar nih siap berbunge-bunge bagai...all skool la beb!..hehehehe. biasa la klo kelas-kelas masak kan ramai mak cik-mak cik sbb tu la rupe nyer bergini...hehehe

amboi...soksek2 x ingat nk bg resepi...okay nih resepi dia..

PAU GORENG KELEDEK

Bahan-bahannya:

·         1 kg tepung gandum

·         ½ kg keledek(direbus dan dilenyek)

·         1 cawan air

·         2  sudu besar ibu roti

·         80 gm majerin

·         2 biji telur(gred B)

·         1 sudu kecil baking powder

·         3 biji Bawang besar

·         2 biji bawang putih

·         1 paket kecil sebuk kari

·         Lada sulah

·         Daun sup

·         5 biji kentang(dipotong dadu)

·         Garam,gula dan perasa

Cara-caranya:

1.    Bawang besar,dan bawang putih diblend dan tumiskan. Tambahkan juga garam gula dan perasa.

2.    Kemudian tambahkan kentang,serbuk kari dan lada sulah. Apabila sudah masak taburkan daun sup kedalamnya.

3.    Didalam bekas berasingan, masukkan tepung gandum dan baking powder.gaul sebati.

4.    Adunan tepung tadi ditambah teur,majerin dan ½ camt garam dan gaul sebati. Kemudian ditambah dengan keledek lenyek.

5.    Bekas berlainan pula campurkan ibu roti, air dan 1 camb gula

6.    Seterusnya, adunan yang mengandungi ibu roti tadi ditambahkan perlahan-lahan kedalam adunan tepung tadi sehingga menjadi doh. Selepas itu, doh direhatkan selamat10-15 minit.sehinnga nampak kembang.

7.    Doh itu tadi dibulatkan kecil-kecil dan diletakkan inti didalamnya dan terus digoreng.

gempa bumi di Jepun

assalamualaikum.........

terasa hari ni tersangant lar rajin nk mengupdate blog. kali nih nk saya nk berkongsi cerita berkenaan gempa bumi yg kejadian ini baru berlaku ptg tadi kira jam 4 ptg waktu malaysia...

gempa bumi ini dikatakan adalah yg paling besar pernah terjadi di kawasan pantai timur laut jepun.. iaitu pada ukuran 8.8.

masyaallah...kejadian yang berlaku 2 minggu lalu di New Zealand pn belum reda lagi ini sudah berlaku lg kejadian yg amat dasyat.. amati lah gambar2 yang saya muat turun ni..






























manakala gambar-gambar di bawah pula merupakan kejadian yg menimpa new zealand baru-baru ini... subhanallah...

cuppies spider web..

assalamualaikum..............!!!

hehehehe...entry kali nih simple2 jek...kekonon nk ngajo bt spider web for cuppies..hikhikhik...!
yg mane dh tau tuh...sile2 lah betul kn ayat saya yg mne patut yerk...n kepada sesiapa yg blum tau tuh sile lah tgk hasil tangan kaku ini..hehehehe...!

spider web nih bukan saje tuk cuppies je...tp bleh apply tuk kek-kek yg besau2 gak...

okay first skali sedia kn plain cuppies yg disaluti butter cream berwarna putih..

selepas tuh..gune kan nozzle no.2 dan pipe kan ke sekelilingcuppies anda dan pastikan ada jarak di antara satu lingkaran ke lingkaran yg lain..

kemudian dgn menggunakan no nozzle yg same dan kaedah yg same tetapi mengguna kan warna yg berlainan. ikut citarasa sendiri. disini saya mengunakan perwarna gel dan nampak lebih bersinar warnanye. dan hasil nye akan kelihatan seperti dibawah ini...

selepas itu, ambil sebatang pencungkil gigi atau lidi tak kire lah asalkan hujung batang itu adalah tajam agar dpt membentuk web dgn lebih kemas...

okay...nmpk bukan kaedah seperti diatas ini.....ambil pencungkil gigi itu dn letak kan d bahagian tgh2 dan kedudukan batang lidi adalah 45 darjah..dari tengah2 tarik sekali sahaja kemudian bt kaedah yg same di bahagian atas,tepi,kiri dan kanan...dan hasil nyer seperti ini....

untuk mencantikkan lagi kite boleh bubh bunge mcm yg saya bt nih..hikhikhik

tara.............mcm tuh je! simple n easy bukan cube lah bt kalo rajin...kepade yg kompius tuh jgn segan2 bg komen insyaallah saya akan membalas nye..

cuppies

assalamualaikum.......


entry kali nih nk bercerita tentang first time bt cuppies,,hehehe! sebenarnye la kn saya lbh prefer bt cuppies dari cakes coz klo kek permuakaan tuk dihias lg bsr dari cuppies n cume boleh bt satu design je n kalo cuppies mcm2 design kite bleh luah kn ilham...hehehehehe..!
mcm pic kat bwh nih time first time attend to cuppies class...

hehehehe...sronok tau dpt design mcm cuppies ni...coz ble bt cuppies mcm2 idea bleh luar... coz saiz dia dh larr kcik cinonet pas cute sgt ble dh design dia...mcm nih

 hehehe...yg kat atas nih x brape nk cung coz mkn tuk diri sndri je...bese la klo mkn2 tuk sndr bt asal suke jerk...hikhikhik! tp puas tau klo dpt bt cuppies n design coz dpt realise tensen bile time part nk mendeco tuh..

klo kat umh saye nih klo bt cuppies byk2 mmg xde org mkn larr...jawabnye so bersedekah larr kat sedara mara coz kat umah pn tinggal dua org...n mak saya plak de diebetik tuh yg x brapa laku nk mkn tuh...tp kalo anak2 buah saye blk saye suke larr nk membuat nyer coz dorg nih suke mkn kalo bleh time dorg blk ari2 nk membuat nyer coz rase puas ble tgk org mkn maen ngap3x...jek..hihihihihi

yela...time2 ramai org larr nk bt eksperimen kot...hehehehe! coz kalo x sape nk menelan kat umah nih...jawabnyer 3 ari larr baru abih..huhuhuhu! tu pn sampai senak prot mkn kek....hehehehe!


tapi klo bt cuppies nih kne gune byk tools dia...coz mcm bentuk kn..koleksi nozzle saya pn makin ari makin bertambah coz ble g kedai supplier bakeri tuh klo nmpk nozzle yg xde kat koleksi maen beli je..hakhakhak..
mak sya plak makin jeles kuat coz saya pantang g kedai bakeri lagi2 klo g kl mmg pantang klo x g beli barang bake with yen tuh..huhuhu! kalo kat kluang saya salalu usha kedai foo sang n kim wah or kim hoe coz kdai dorg nih kne tgk harga brg de yg mhl n de yg murah...

tools2 kat atas nih kne de klo nk bt cuppies coz klo x....x berhias larr cuppies kite..hehehehe!

bakeri class

hikhik...2nd post!

hehehehe...okay second post kali ni i nk post psl bakeri class yg i attend nih..hihihi...

ngeh3x...santek x..? santek kan3x..hehehehe...hahhh...kalo kek pn cantek rase dia opkos lagi superb beb..!
class yg nih for basic kek...tp rupe mcm org yg superb bt kek weyyy...jgn jeles ye..hikhikhik
ni larr..kek yg i blajo bt mr.hau dia larr yg ajo cara nk deco kek cmne!..ngeh3x....i agak kn 60% from my cake nih dia yg bt tau coz i mmg jahil dlm bab2 deco2 mendeco...wakakakakaka..! yela..haram larr nk bt santek coz second class dh nk deco2 kan mmg x larr tgn aku nk lentur..hehehehe..tp alhamdullilah coz mr.hau byk bantu i dlm bab hias2 kek nih..hehehehehe...

hahahaha...ambik ko ayu nk sgt g kelas baking kan..ambik3x jgn x ambik!..huhuhu...bkn 1 tp 4 biji ko..hahahahaha mmg pdn muke ko! 40%% je idea i yg dlm bab deco2 nih yg lain  harus larr with my sifu hand..hehehehehe! pengelat kan...hohoho very happy wooo...after class cake nih larr yg semangat nk bt kek tuh berkoba2 di jiwa...wawawa

berbaloi gilerr lahh...g kelas kek kat bake with yen nih coz dh lah tenaga pengajar x lokek ilmu n yuran kelas pn only rm50 je...hehehehe msti korg x caye kan tp percaya lahhhhhhhhhhh....! mmg sgt teramat murah.. siap bleh bt blk lg 4 bj kek nih...hehehehe

mmg happy sgt pas kelas kek nih coz murah n sedap tau....bw je blk umh nk tau ank buah i smue siap2 tgu kat depan opagar nk serang kek ble tau i g baking class..kdg2 tuh siap pesan lg jgn abih kn kek simpan tuk dia..hehehehehe

new spirit

hehehehe...actually sblum ni de gak bt blog tp blog tuh ambo x brape nk aktif coz de mslh2 technical.....cewahh!hopefully dgn de nye new blog hope smgt nk berceloteh tuh dtg..
nsb bek blog yg sblum ni x byk sgt i nk berkongsi coz too mls deh mau update tp kdg2 tuh bile giler nk mengupdate tu kdg2 smpai 2 post 1 ari...hehehehehe
hampeh jek...tujuan yg sbnr nye bt blog nih coz nk promot bisnis i yg kecil-kecilan in bakery..

actually my sis la yg introduce me into bakery world....after i quit from study coz mk i la..huhu
agk sadis larr after quit study coz nk future my dream to get my degree tp x dpt n mybe ade hikmah sblk smue tu kan3...mule2 tu agk larr depress even nk quit atas kerelaan sendiri..hehehehe

so my sis pn duk la pujuk i suh g baking class n abg i pn support if i nk g mne2 class dari duk umh xde keje..hahahahaha...  so utk memuaskan ati mereka2 i pn p larr duk survey dlm tenet cr baking class...cari punye cari smue class agak jauh utk i drive dari umh abg i..hohoho at least i tergoogle lar ini bakeri..hehehehe

yeaahhhh...ini lah dia tempat i menimba ilmu dl dunia pembakerian..ngeh3x...aduyaiii rusak larr bahasa melayu aku..hehehehe! excited gilerr klo g baking class kat sini..huhu very teruja...hehehe
one more thing class bakery kat sni mmg berpatutan x mahal mcm kat2 tmpat lain tau...n mr.hau is my sifu in baking class mne x nyer tiap2 kali de kla tercongok je muke aku kot...ekekekeke!

first attend bakeri without any knowledge blajo bt pastri pai mcm chicken pai, apple pai dll lg..huhhh haru kot psl xtau nk tanye pe..hahahaha kire bengong larr..hikhik dr it knowledge ke bakeri mmg haram xtau..muehehehehe...mr.hau nih mmg byk knowledge larr n peramah yg amat sgt kalo x tau dia akn bgtau even kite x tnye pn dia akan bgtau...so proud of him! even dia broken malay...wakakakakaka! mule2 dtg baking class agk bengong larr dh larr xde ilmu pas tu ngn sifu nye yg broken malay...mmg pening larr lps smpai umh..hahahaha